みそきんはいつまで食べれる？開催期間や予約方法について解説

2025年12月8日

HIKAKINさんプロデュースの味噌ラーメン店「みそきん」が、東京ラーメンストリートで大きな話題を集めています。しかし、店舗は期間限定営業で、すでに閉店日が2026年2月23日と正式に決定。「いつまで食べられるの？」「どうやって予約するの？」という疑問を持つ人も多いのではないでしょうか。

本記事では、開催期間・予約方法・整理券スケジュールから、閉店前に食べたい人向けのポイントまでわかりやすく解説します。

みそきんはいつまで食べられる？閉店日は2026年2月23日まで

東京駅・東京ラーメンストリートにオープンした「みそきん」の実店舗は、期間限定営業となっており、2026年2月23日（火）で営業終了が決まっています。当初から契約期間が決められており、延長交渉も行われたものの、物件側の都合で継続は難しかったとのこと。

2025年8月7日のオープンから4カ月で約8万杯を提供し、「日本一食べづらいラーメン」と言われるほど整理券が即完売する人気店となりました。閉店までの期間も混雑が予想されるため、訪問を考えている方は早めの予約が必須です。

みそきん店舗は、あらかじめ購入した整理券の「集合時間」に合わせて店舗前に並ぶ形式です。集合後にスタッフの案内で入店し、トッピング追加は店舗の券売機で購入する流れになります。

店舗利用はLivePocket（ライブポケット）で販売される「待機列整理チケット」が必須です。チケットは毎週まとめて複数週間分が販売されるため、販売開始時間にスタンバイしておきましょう。

なお、QRコードのスクリーンショットは無効のため、当日利用できるスマートフォンが必須です。転売対策として、本⼈確認が行われる場合があるため、顔写真付の身分証の持参も推奨されています。

直近の発表では以下のように販売されています。

今後も同様に、毎週〜隔週でまとめて販売されると予想されます。予約開始直後にアクセスが集中するため、販売開始時間の5〜10分前からログインしておくのがおすすめです。

店舗では4種類のメニューが提供されており、みそきん1杯の価格がチケット代に含まれています。

※予約時に基本の「みそきん（1,200円）」を決済。追加トッピング分は当日に店内で支払います。

SNSでは「ニンニクが強すぎて苦手」「濃厚でくどい」といった声がある一方で、「ジャンキーでクセになる」「唯一無二の味」と高評価も多く、好みが大きく分かれるタイプの味です。

特に、白味噌ベースの濃厚スープとニンニクのパンチが特徴で、食べる人の体調や味覚によって評価が変わる傾向があります。

店舗の閉店に合わせて、HIKAKINさんは冷凍みそきんの販売を開始しました。家庭で再現できるよう、スープ・具材付き麺・オイルがセットになっており、電子レンジ調理にも対応。

1個1,200円で、みそきん公式サイトから購入できます。（1回最大8個まで）初回生産分は在庫がなくなり次第終了となるため、気になる方は早めの注文がおすすめです。

個数送料 1個1,200円 2個1,600円 3個1,800円 4個2,000円 5個2,200円 6個2,400円 7個2,600円 8個2,800円

「みそきん」は、東京ラーメンストリートでの営業が2026年2月23日までと決定しています。整理券は予約制で、LivePocketからのみ購入可能。毎週のチケット販売は争奪戦となるため、早めのチェックが必要です。

閉店後は冷凍版が自宅で楽しめるため、遠方で来店が難しい方やリピートしたい方にもおすすめです。食べられる期間は限られているため、実店舗の味を体験したい方は、ぜひ早めにチケットを確保しましょう。

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