要点まとめ
1.体内時計は約24時間周期のリズムがある。朝ごはんに摂取した栄養は、その日を活動するためのエネルギーになりやすいため、太りづらい。夜ごはんに摂取した栄養は、エネルギーとして使いきれない事が多く、余った栄養が脂肪に変わってしまいやすい。この体内時計のリズムを理解していないと、体がエネルギーを欲しているときに栄養を摂取しなかったり、脂肪に変換されやすい時間にたくさん食べてしまうと太りやすく、ダイエットに失敗しやすい。食事の摂取量は体内時計のリズムに合わせた方がいいのだ。
2.1日の食事の摂取回数は、1日3食摂取するのが良い。1日1食の場合は、食事摂取してから次の食事までの絶食時間が長いため、その反動で食事摂取後の血糖値の上昇幅が非常に大きく太りやすい。1日2食の場合でも栄養が偏りやすく、栄養不足に陥りやすい。結論1日3食ごはんを摂取するのが良い。1日3食ごはんを摂取することで、血糖値の急上昇を防ぐ事ができ、太りづらい。
最後に
最近の人は朝ごはんを食べない人が増えてきている。規則正しく食事を摂取する必要があるが、家族のことや仕事の関係でどうしても不規則になる場合がある。3食食べることであったり、夜ご飯は食べ過ぎないようにするなど、1つずつ改善していくと、体も変わってくるだろう。